Давайте уточним, что НРР — это не абстрактная научная гипотеза.

НРР — это реальный «способ лечения болей пищепрома»

Производители еды теряют деньги не потому, что плохо готовят. И часто проблема не только в сроке годности...

Срок короткий — сеть не берёт такие продукты на реализацию.

Логистика короткая — дальше региона не уехать.

Возвраты большие — маржа исчезает.

Консерванты — это плохо для позиционирования.

А про сальмонеллу и прочее лучше не говорить... это не просто «боль» маркетологов, это опасность для жизни многих покупателей и тюрьма для производителей.

Если что хотите дополнительно спросить — пишите сюда:
https://app.worldfood-connect.com/user/Владимир.Сурьянинов/

Контакты — те же:

Владимир Сурьянинов, РАНТ / HPP / Балтик Экспосервис

РАНТ — центр высоких давлений / Технология барообработки (HPP)

• Скрининг продуктов и НИОКР
• Пробные партии и толлинг
• Поставка оборудования
• Инвестиционные проекты

mail@runtechnologics.com
+7 904 548-88-44
http://www.runtechnologics.com/
https://t.me/RUNTHPP